Agate Forum · Editorial trade
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Gut zum Einfrieren geeignet sind: Butter, Quark und Frischkäse rohes Ei ohne Schale sowie Eiweiß und Eigelb getrennt Fleisch und Fisch Brot und Brötchen gekochte Gerichte wie Suppen, Eintöpfe, Gulasch oder Frikassee Reis Obst und Beeren, zum Beispiel für Smoothies oder Desserts Hefeteig Nur eingeschränkt zum Einfrieren geeignet sind: Joghurt und Crème fraîche, da sich die Konsistenz verändern kann Käse, weil er häufig etwas Aroma verliert Aufschnitt Weniger zum Einfrieren geeignet sind: gekochte Eier wasserreiche Salate Radieschen rohe Kartoffeln Viele Gemüsesorten wie Blumenkohl, Fenchel, Wirsing oder Zucchini sollten vor dem Einfrieren kurz blanchiert werden
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Farbe:geflammt blau
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